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hxx816 2008-4-25 22:46

韭菜萝卜丝素包

[table=98%,#333333][tr][td][color=lemonchiffon][font=黑体][size=6]韭菜萝卜丝素包[/size][/font]
[/color][float=right][img]http://epaper.syd.com.cn/syrb/res/1/20080425/96951209077036222.jpg[/img][/float][font=楷体_GB2312][size=4]  [color=white]材料:面粉、酵母粉、韭菜、干萝卜丝、虾皮、粉条、鸡蛋、姜、盐、香油、花椒面、五香粉、鸡精[/color][/size][/font]
[color=white][font=楷体_GB2312][size=4]  做法:[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]  1、用五十度左右水把酵母粉化开,加面粉再用温水和好,放置温暖处发酵二至三小时。面发好后,先做成剂子,然后擀成皮。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]  2、干萝卜丝提前用热水泡好,粉条煮好切碎,韭菜摘好洗净切碎、姜切碎。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]  3、把虾皮、花椒面、五香粉、鸡精、盐、香油放在切好的菜上,搅拌均匀。把调好的馅放入擀好皮中,包成包子。[/size][/font]
[/color][color=white][font=楷体_GB2312][size=4]  4、包子放入笼里开锅后二十分钟即可。
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