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hxx816 2008-6-18 23:45

理想午餐的健康美食

[table=90%,wheat][tr][td][font=黑体][size=6][color=darkred]理想午餐的健康美食[/color]
[/size][/font][size=3]  [color=darkgreen]午餐吃什么最健康?这里专家为您推荐“理想午餐”之六大美食——[/color][/size]
[color=darkgreen][size=3]  抗衰老抗癌食品——西蓝花[/size]
[size=3]  推荐理由:西蓝花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西蓝花是最好的抗衰老和抗癌食物。[/size]
[size=3]  最佳蛋白质来源——鱼肉[/size]
[size=3]  推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。[/size]
[size=3]  降脂食品——洋葱[/size]
[size=3]  推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。[/size]
[size=3]  抗氧化食品——豆腐[/size]
[size=3]  推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。[/size]
[size=3]  保持活力食物——圆白菜[/size]
[size=3]  推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。[/size]
[size=3]  养颜食物——新鲜果蔬[/size]
[/color][size=3][color=darkgreen]  推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。[/color]
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